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旨塩ニラだれのスタミナ冷ややっこ レシピ・作り方
「旨塩ニラだれのスタミナ冷ややっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのニラで作る、ニラだれ冷ややっこのレシピです。ニラやごま油、ニンニクなどの香りが絶妙に合わさり、いくらでも食べられるおいしさです。あともう一品欲しいときにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 200g
- ニラだれ
- ニラ 30g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)水 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 1 ニラはみじん切りにします。
- 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 器に絹ごし豆腐を盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 絹ごし豆腐は、木綿豆腐に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
ことも
2022.8.14
子どもには生ニラは食べにくいかなと思い、少しレンジで温めてから和えました
4人のユーザーが参考になった
RuruRurl
2022.5.30
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、あっという間に平らげました!
鶏ガラスープが溶けにくかったのでお湯で先に溶かし、その分水を減らしました。
4人のユーザーが参考になった
ゆう
2024.7.12
生ニラに問題ありです
臭かった
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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