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アボカドと生ハムの和風クリームパスタ レシピ・作り方
「アボカドと生ハムの和風クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.46(18)
アボカドと生ハムの和風クリームパスタのご紹介です。クリーミーなアボカドとクリームパスタの相性は抜群です。そこに、わさびの辛味が加わってアクセントになり、とってもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- アボカド1/2個
- 生ハム3枚
- (A)
- 生クリーム30ml
- 黒こしょう少々
- (B)
- レモン汁小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- わさび小さじ1
- 塩ふたつまみ
- オリーブオイル大さじ1
手順
- 調理の前に準備しましょう!
アボカドの皮を剥き、種を取り除いておきます。
- 0:061.アボカドは1cm角に切ります。
- 0:042.生ハムは半分に切ります。
- 0:123.お湯を沸騰させた鍋に塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記より2分短くゆで、お湯を切ります。
- 0:174.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3、1、(A)を入れてさっと炒めます。
- 0:205.(B)を入れて味がなじむように混ぜ合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付け、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
オリーブオイルはサラダ油など、お好みの油でも代用できます。
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 757kcal
- 炭水化物:
- 89.1g
- 脂質:
- 39.3g
- 塩分量:
- 4.7g
- タンパク質:
- 17.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドと生ハムの最強コンビに、和風テイストのワサビがピリッと効いた斬新なクリームパスタです。生クリームでコクのある優しい味わいに仕上がり、レモンの爽やかな酸味が全体を引き締めます。お店のような本格的な一皿に大変身!仕上げに粉チーズをたっぷりかけると、より深みのある味わいになります。アレンジ自在で、ミニトマトや卵黄を加えても美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
