アボカドと生ハムの和風クリームパスタ レシピ・作り方

「アボカドと生ハムの和風クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドと生ハムの和風クリームパスタのご紹介です。クリーミーなアボカドとクリームパスタの相性は抜群です。そこに、わさびの辛味が加わってアクセントになり、とってもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • アボカド 1/2個
  • 生ハム 3枚
  • ①生クリーム 30ml
  • ①黒こしょう 少々
  • ②レモン汁 小さじ2
  • ②しょうゆ 小さじ1
  • ②わさび 小さじ1
  • ②塩 ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 準備. アボカドの皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. 生ハムは半分に切ります。
  4. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記より2分短くゆで、お湯を切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3、1、①を入れてさっと炒めます。
  6. 5. ②を入れて味がなじむように混ぜ合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付け、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 オリーブオイルはサラダ油など、お好みの油でも代用できます。

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