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玉ねぎとしめじのコンソメスープ レシピ・作り方

「玉ねぎとしめじのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.28(136)
玉ねぎとしめじのコンソメスープはいかがでしょうか。火を通すことで甘みが増した玉ねぎと、しめじの旨みがスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。シンプルな材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:18
    1.玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
  • 0:13
    2.鍋のお湯が沸騰したら1を入れて、中火で煮ます。
  • 0:10
    3.しめじに火が通ったら、コンソメ顆粒、塩を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  • 0:07
    4.器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

薄い味付けに仕上げています。塩加減は、お好みで調整してください。 しめじは、お好みのきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
136人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。