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玉ねぎとしめじのコンソメスープ レシピ・作り方
「玉ねぎとしめじのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとしめじのコンソメスープはいかがでしょうか。火を通すことで甘みが増した玉ねぎと、しめじの旨みがスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。シンプルな材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
- 2 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて、中火で煮ます。
- 3 しめじに火が通ったら、コンソメ顆粒、塩を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 4 器によそい、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
薄い味付けに仕上げています。塩加減は、お好みで調整してください。 しめじは、お好みのきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
料理大好き😆
コンソメキューブを使おうかなと思っているんですけど何個入れたら良いですか?
kurashiru
コンソメキューブを使用してもお作りいただけます。1個を目安に加え、味見をしながらお好みの風味に仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。
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