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玉ねぎとしめじのコンソメスープ レシピ・作り方

玉ねぎとしめじのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.29(132)
玉ねぎとしめじのコンソメスープはいかがでしょうか。火を通すことで甘みが増した玉ねぎと、しめじの旨みがスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。シンプルな材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
  • 2鍋のお湯が沸騰したら1を入れて、中火で煮ます。
  • 3しめじに火が通ったら、コンソメ顆粒、塩を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  • 4器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

薄い味付けに仕上げています。塩加減は、お好みで調整してください。 しめじは、お好みのきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
132人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。