料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱり!生ピーマンのナムル

「さっぱり!生ピーマンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと調味料だけでささっと作れる、生ピーマンのナムルです。ピーマンは加熱して食べることが多い野菜ですが、生で食べてもとても美味しいんですよ。ピーマンがお好きな方はぜひ、新鮮なもので試してみてくださいね。
|
調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
ピーマン         2個
塩            小さじ1/5
①ごま油         小さじ1
①すりおろしニンニク   小さじ1/4
①白いりごま       小さじ1

【手順】
1. ピーマンのヘタと種、ワタを取り、縦に薄切りにします。
2. 1をボウルに入れ、塩をふって揉んだら5分ほどおきます。
3. 2がしんなりしたら、水分をよく絞ります。
4. 3に①を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ピーマンはなるべく薄く切ると早くしんなりしますし、調味料がからみやすくなります。
塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
uzume
2017年07月18日

ピーマンが生で食べれるなんて知りませんでした。簡単に出来て美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
ぶぅ🍎
2017年07月17日

美味しぃ〜〜😋
ご馳走様でしたぁ🤗💕

たべれぽ
Profile picture small
美琴
2017年07月14日

太めだったので試食したときは苦味残っていましたが、完成後夕飯まで冷蔵庫で寝かせたら取れてましたw
ピーマンは色々な食べ方があって良いですね⭐

たべれぽ
Profile picture small
涼華
2017年07月02日

ピーマン嫌いな娘も 美味しいと食べてくれました

たべれぽ
Profile picture small
かおたん
2017年07月01日

塩揉みで独特の苦味もなくパクパクいけました(*^^*)
次回は量を増やして作ってみようと思います!

たべれぽ
Profile picture small
なぉみちあん
2017年07月01日

白ゴマなかったので黒ゴマで!おいしかったのでリピしまぁーす♡

コメント

ノリダー
ノリダー
赤ピーマンでも美味しいですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
赤ピーマンや黄ピーマンでも美味しくお作りいただけますよ。仕上がりが色鮮やかになっていいですよね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
6日前
haruna
haruna
ニンニクなくても大丈夫ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
ニンニクはなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
2週間前
mie
mie
ピーマン好きなのでいい一品料理を見つけました🎶🎶
3週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundねぎたっぷり 鶏もも肉のスタミナ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload background罪なおいしさ ナスの冷やしコンソメ煮
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトとベーコンのスパゲティ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...