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とろーり キムチーズの卵焼き　レシピ・作り方

「とろーり キムチーズの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(30)

おかずにも、おつまみにもぴったりな、キムチとチーズの入った卵焼きのご紹介です。 ごはんも、お酒もすすみます。 時間のない時も、パパッと作れるので重宝しますよ。もう一品欲しい時にもぴったりです。 是非一度、試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに溶き卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにごま油をキッチンペーパーで薄く敷いて中火で熱し、1の半分ほどの量を入れて薄く広げ、奥側にキムチとピザ用チーズを棒状に並べます。
  3. 3 奥からキムチとピザ用チーズを軸にして巻いていきます。巻き終えたら、卵を奥に移動させて、1の残りの半分の量を入れ、手前に巻きます。残った1を使って、同じように巻きます。
  4. 4 食べやすい大きさにカットし、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ご使用のキムチによって、塩分が変わりますので、塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、キムチを抜いていただいても美味しく作れます。 薄口しょうゆがない場合は、濃口しょうゆでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチとチーズの組み合わせは相性抜群で、チーズがとろ〜りと伸びる様子が食欲をそそります。作り方は簡単ですが、キムチは細かく刻んでおくと巻きやすく、チーズは多めに入れても美味しいとのこと。卵焼きの中身がゆるめなので、巻くときは丁寧にがポイント。マヨネーズを添えると口当たりまろやかに。お酒のおつまみとしても最高です！

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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