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とろーり キムチーズの卵焼き レシピ・作り方
「とろーり キムチーズの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(30)
おかずにも、おつまみにもぴったりな、キムチとチーズの入った卵焼きのご紹介です。
ごはんも、お酒もすすみます。
時間のない時も、パパッと作れるので重宝しますよ。もう一品欲しい時にもぴったりです。
是非一度、試してみてください。
ごはんも、お酒もすすみます。
時間のない時も、パパッと作れるので重宝しますよ。もう一品欲しい時にもぴったりです。
是非一度、試してみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに溶き卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2フライパンにごま油をキッチンペーパーで薄く敷いて中火で熱し、1の半分ほどの量を入れて薄く広げ、奥側にキムチとピザ用チーズを棒状に並べます。
- 3奥からキムチとピザ用チーズを軸にして巻いていきます。巻き終えたら、卵を奥に移動させて、1の残りの半分の量を入れ、手前に巻きます。残った1を使って、同じように巻きます。
- 4食べやすい大きさにカットし、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
ご使用のキムチによって、塩分が変わりますので、塩加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、キムチを抜いていただいても美味しく作れます。
薄口しょうゆがない場合は、濃口しょうゆでも代用出来ます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
30人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キムチとチーズの組み合わせは相性抜群で、チーズがとろ〜りと伸びる様子が食欲をそそります。作り方は簡単ですが、キムチは細かく刻んでおくと巻きやすく、チーズは多めに入れても美味しいとのこと。卵焼きの中身がゆるめなので、巻くときは丁寧にがポイント。マヨネーズを添えると口当たりまろやかに。お酒のおつまみとしても最高です!
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
