料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

餃子の皮で外カリカリ!さつまいもあんの揚げおやつ

「餃子の皮で外カリカリ!さつまいもあんの揚げおやつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こどもも大好きなさつまいものおやつです。クリームチーズ入の滑らかな芋あんは、大人の方もやみつきになりそう。 芋あんを餃子の皮で包む作業はお子さまも手伝えるので、楽しく一緒にできます。 外はカリっと、中はしっとりとした芋あんが癖になりそうな一品です。
調理時間:40分
費用目安:200円前後

材料(10個分)

  • さつまいも200g
  • ①クリームチーズ50g
  • ①生クリーム40ml
  • ①三温糖大さじ3
  • ①塩少々
  • 餃子の皮10枚
  • サラダ油適量

手順

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に出しておき、柔らかくしておきます。
  2. 1.
    さつまいもは皮をむき、ざっくりカットした後600Wのレンジで約3分40秒ほど加熱します。
  3. 2.
    加熱したさつまいもをフォークでつぶし、①を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    餃子の皮を用意し2を中に入れ包み、餃子の皮の淵に水をつけて閉じていきます。
  5. 4.
    揚げ油を用意し、こんがり皮に色がつくまで揚げます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

もしクリームチーズを常温に出し忘れたら、レンジで20秒ほど加熱してOKです。混ぜ合わせやすいよう、柔らかくしておきましょう。
餃子の皮で包む際、しっかりひだを閉じて包んで下さい。揚げている最中に、中から具が出てしまわないよう防ぐためです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

Yuki Korenaga
Yuki Korenaga
中はトローリ外はサクッと美味しかった😋
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただき、ありがとうございます!
よかったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とマッシュルームのバルサミコ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...