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付け合わせも一緒に！フライパンでスペアリブ　レシピ・作り方

「付け合わせも一緒に！フライパンでスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
600円
4.56(34)
フライパン1つで簡単スペアリブのレシピです。しょうゆとはちみつの甘辛ソースが絶妙な味わいです。ご飯がすすみます！もちろん、お酒にも合います！見栄えが豪華なのでお祝いの日やおもてなし、パーティの一品にもおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1調味料を混ぜ合わせます。
  • 2スペアリブの両面に塩と黒こしょうをふり1に入れ、5時間程冷蔵庫の中で漬けておきます。
  • 3玉ねぎとパプリカをくし切りにします。
  • 4熱したフライパンにオリーブオイルを入れ中火で野菜を炒め、火が通ったらお皿に盛っておきます。
  • 54のフライパンにスペアリブを入れ、何度か返しながら中火でじっくり火が通るまで15分ほど焼きます。
  • 6スペアリブを漬けていたソースを入れ、絡めながら弱火で照りが出るまで炒めたら、玉ねぎの横に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

スペアリブを加熱する際は、竹串がスッと刺さるくらいが焼き加減の目安です。 手順6で調味料を入れた後は、焦げつきやすいので火加減に気をつけて加熱してください。 玉ねぎとパプリカ以外にも、お好みで冷蔵庫にあるお野菜を付け合わせてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパンで作れる手軽さが魅力のスペアリブレシピです。醤油ベースのタレに漬け込むだけの簡単調理で、ジューシーな仕上がりに。一晩漬け込むとさらに味が染み込み、ホロホロと崩れるような柔らかさに。ウスターソースやはちみつを使った濃厚な味付けで、お店のような本格的な味わいを楽しめます。中まで火を通すコツは、焼き目をしっかりつけてから蒸し焼きにすること。家族みんなに大好評の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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