たっぷりシーフードの明太クリームスパゲティ レシピ・作り方

「たっぷりシーフードの明太クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードをたっぷり加えた、濃厚明太クリームスパゲティのご紹介です。シーフードミックスの旨みが溶け出したプチプチの明太クリームがスパゲティに絡み、一口食べればやみつきになること間違いなし!とっても簡単にお洒落な一品が作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • シーフードミックス (冷凍) 50g
  • 絹さや 6枚
  • 明太クリーム
  • 牛乳 80ml
  • 明太子 40g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 10g
  • のり (きざみ) 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は皮を取り除き、身をほぐしておきます。 絹さやはヘタと筋を取り除いておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. 絹さやは斜め半分に切ります。
  3. 2. ボウルに明太クリームの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れます。パッケージの表記時間通り茹で、湯切りします。
  5. 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、シーフードミックスを入れ、炒めます。
  6. 5. シーフードミックスに火が通ったら、1と2を加え、中火でひと煮立ちさせます。
  7. 6. 3を加え、よく混ぜ合わせて火から下ろします。お皿に盛り付け、刻みのりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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