菜の花のからし和え レシピ・作り方
「菜の花のからし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
菜の花のからし和えの紹介です。茹でた菜の花を、めんつゆと練りからしで和えるだけのとっても簡単レシピです。あと一品足りないという時にもぴったりですよ。ピリッと辛く、クセになる味です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:250円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 菜の花は半分に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ菜の花を2分程茹で冷水に取り、水気をよく絞ります。
- 3. ボウルにめんつゆと練りからしを混ぜ合わせたら、2を加えてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
練りからしの量は、お好みで調節してくださいね。 味が薄まってしまうので、菜の花の水気はしっかり絞ってくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
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