メリークリスマス!牛乳パックdeお菓子のお家 レシピ・作り方

「メリークリスマス!牛乳パックdeお菓子のお家」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスにぴったり!一度は憧れる、お菓子のお家の紹介です。どんなお家なするかを悩みながらお菓子を買うのも楽しいですね。お子さんと一緒に、また大人数でワイワイと作って、クリスマスを盛り上げてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1牛乳パック(500ml))

作り方

  1. 準備. バターを常温に戻しておきます。チョコレートは溶かしておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. クッキー生地を作ります。常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜます。
  3. 2. 砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
  4. 3. 卵を3回に分けて加え、なじませるように混ぜます。途中でバニラエッセンスも加えて混ぜます。
  5. 4. 薄力粉を加えて、ひとまとまりになるように混ぜます。できたら冷蔵庫で30〜1時間休ませます。
  6. 5. 厚さ5mmほどになるように伸ばし、牛乳パックの型に沿って、家とドア、煙突の部品をナイフで切ります。
  7. 6. 屋根の部分にはココアパウダーを振ります。
  8. 7. 170℃のオーブンで10〜15分焼き、粗熱を取っておきます。
  9. 8. 煙突や壁にデコレーションをします。屋根にはチョコレートを塗り、グラニュー糖を振って雪を表現します。
  10. 9. 部品をホワイトチョコレートを使い、組み立てていきます。
  11. 10. 全体が乾いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ホワイトチョコレートではなく、アイシングを使用したい場合は、粉糖200gに、ほぐした卵白を25〜30g加えて混ぜたものを使用してくださいね。生地を休ませる時間は省いても大丈夫ですが、休ませることで生地が落ち着くため、型を抜くときにナイフにくっつくことがなくなり、やりやすいです。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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