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レシピを分かりやすくご紹介!

メリークリスマス!牛乳パックdeお菓子のお家

「メリークリスマス!牛乳パックdeお菓子のお家」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスにぴったり!一度は憧れる、お菓子のお家の紹介です。どんなお家なするかを悩みながらお菓子を買うのも楽しいですね。お子さんと一緒に、また大人数でワイワイと作って、クリスマスを盛り上げてくださいね。
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調理時間 60分

材料・作り方

【材料】 1牛乳パック(500ml)
----- クッキー生地 -----
無塩バター        150g
砂糖           150g
卵            1個
薄⼒粉          300g
バニラエッセンス     適量

----- デコレーション -----
ココアパウダー      適量
グラニュー糖       適量

ホワイトチョコレート   200g
チョコレート       50g

【手順】
バターを常温に戻しておきます。チョコレートは溶かしておきます。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. クッキー生地を作ります。常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜます。
2. 砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
3. 卵を3回に分けて加え、なじませるように混ぜます。途中でバニラエッセンスも加えて混ぜます。
4. 薄力粉を加えて、ひとまとまりになるように混ぜます。できたら冷蔵庫で30〜1時間休ませます。
5. 厚さ5mmほどになるように伸ばし、牛乳パックの型に沿って、家とドア、煙突の部品をナイフで切ります。
6. 屋根の部分にはココアパウダーを振ります。
7. 170℃のオーブンで10〜15分焼き、粗熱を取っておきます。
8. 煙突や壁にデコレーションをします。屋根にはチョコレートを塗り、グラニュー糖を振って雪を表現します。
9. 部品をホワイトチョコレートを使い、組み立てていきます。
10. 全体が乾いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ホワイトチョコレートではなく、アイシングを使用したい場合は、粉糖200gに、ほぐした卵白を25〜30g加えて混ぜたものを使用してくださいね。生地を休ませる時間は省いても大丈夫ですが、休ませることで生地が落ち着くため、型を抜くときにナイフにくっつくことがなくなり、やりやすいです。

たべれぽ

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コメント

Keiko Honda
Keiko Honda
牛乳パックの形名案すぎる!屋根の所もう少しゆっくり詳しく見たかった。
6ヶ月前
nuru.
nuru.
指パッチンの魔法凄い°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
6ヶ月前