おつまみに最適 ほうれん草とわかめのナムル レシピ・作り方

「おつまみに最適 ほうれん草とわかめのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.45
(15)

ほうれん草とわかめのナムルのご紹介です。ナムルの定番のほうれん草にわかめを加えて、アレンジしました。ごま油とニンニクの風味が効いていて、お酒のおつまみにも最適です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れて、パッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
  2. 2 お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆで、流水にさらし、水気を絞ります。
  3. 3 根元を切り落として3cm幅に切ります。
  4. 4 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、3を加えてよく和えます。
  5. 5 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
15人の平均満足度
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.9.11
シャキシャキとコリコリ食感が良く、とてもおいしかったです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.12.3
とっても簡単に作れました! チゲ鍋と共にいただきましたが、よく合いました!!
たべれぽの写真
みえ
みえ
2022.5.16
人参を少し加えました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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