料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろける!トマトグラタンスープ

「とろける!トマトグラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オニオングラタンスープをトマトに変えて作ったレシピです。 最初にバターで焼くことでコクがでて、風味も良くなり、美味しくお召し上がりいただけます。 食べるスープで、モーニングやランチの一品としてオススメです。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • トマト1個
  • 有塩バター10g
  • ピザ用チーズ50g
  • 食パン (6枚切り)1/2枚
  • 150ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①黒こしょう適量
  • パセリ適量

手順

  1. 準備.
    食パンは1/2を半分に切り、軽くトースターで焼いておきます。
  2. 1.
    トマトはヘタを取り、1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンにバターを入れ、1を両面焼きます。
  4. 3.
    2に水を入れ、強火にし、①を入れ一煮立ちさせます。
  5. 4.
    グラタン皿にトマトを重ね、3のスープも入れます。
  6. 5.
    4にトーストした食パンを乗せ、チーズを乗せます。
  7. 6.
    トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼き、イタリアンパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
塩加減はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ハルコ
2017年09月28日

これ美味しい〜〜(*≧∀≦*)
オニオンスープは好きだけど、時間が掛かるので中々作る気になれませんが💦これなら簡単!!
リピ決定です٩(^‿^)۶
前のコメントに塩からいとあったので、コンソメのみにしてみましたが、まだ少しからかったです、、次回は水を増やして作ってみますっ(╹◡╹)♡

たべれぽ
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Jacknu
2017年09月15日

とても簡単でトマトとグラタン好きにはたまらない一品でした!食パンを使うのも斬新で、しかも柔らかさも楽しめて美味しかったです^ ^

たべれぽ
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K family
2017年09月10日

簡単で とっても 美味しかったです , 愛娘が 喜んでくれました ( ^∀^)

たべれぽ
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yukako
2017年09月07日

仕上げに少しオリーブオイルを入れてみました♬
簡単にできて美味しいのでリピ決定です(*´꒳`*)

たべれぽ
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ゆりママ
2017年08月15日

家庭菜園で作ったミニトマトで作ってみました。
簡単に出来ました❕塩加減がちょっと失敗でした💦

たべれぽ
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あいりん
2017年08月06日

少しお塩を入れすぎたみたいでしょっぱかったですが、トマトの酸味とチーズのまろやかさが絶妙でした!とても美味しかったです(*´ω`*)

たべれぽ
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りっちゃん
2017年08月04日

簡単! 美味しい! 60代の私には 驚き⁉️のレシピです。

たべれぽ
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ぽっぽ
2017年08月03日

美味しかったです、彼も大喜びでした(*´ω`*)

たべれぽ
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ゆうやけラララ
2017年07月30日

トマトスープを吸った食パンがとっても美味しかったです。キウイフルーツをのせて焼いたけど、これもまた美味しかったです。リピです。

コメント

えいちゃん
えいちゃん
あ~うまい!!これも美味しいです!!
簡単で、子どもも大喜びです!!
本当に簡単美味しいレシピありがとうございます。(o^^o)
2ヶ月前
だいふく
だいふく
ミニトマトでも代用できますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミニトマトでもお作りいただけますよ。カットをせずに入れていただいても、半分にカットしていただいても大丈夫です。お好みの方法でお作りくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
かほ
かほ
トースターではなく、オーブンでは出来ますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンの場合は200℃以上の温度で、チーズに焼き目がつくまで焼いてくださいね。
2ヶ月前
まみむめも
まみむめも
パンはあらかじめトーストしておくのですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食パンは1/2を半分に切り、軽くトースターで焼いております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
hiroko
hiroko
これは最高に美味しかったです。トマトの酸味がなんともいえず、トマト好きな私にはぴったり❣️またつくります。
4ヶ月前

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