料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ナスとベーコンのさっぱりうどん

「ナスとベーコンのさっぱりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとナスの間違いない組み合わせに大葉の香りをプラスしたうどんです。 さっぱりした味付けでたくさん食べられちゃいます。 1人分のお昼ごはんにおすすめです。 とっても簡単に作れるので試してみてくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
ナス(中)        1個
ベーコン         30g
大葉           2枚
うどん(冷凍)      1玉
めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ2
水            50ml
オリーブオイル      大さじ1
白いりごま        大さじ1

【手順】
1. ナスを半月切りにします。ベーコンを1cm幅に切ります。
2. 大葉を千切りにします。
3. うどんをボウルに入れてふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで2分半加熱します。
4. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を加えて中火で加熱します。
5. なすがしんなりしたらめんつゆを加えて味を調えます。
6. 5を器に盛り付けて2と白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
電子レンジの出力によって加熱時間を調節してください。
ナスの変色が気になる方は10分程度水に浸してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ベル🎀
2017年06月15日

簡単にできて😉かなりの美味しさ😌
味もお腹も満たされるレシピです🎀

たべれぽ
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甘海老
2017年06月15日

簡単でコスパで時短で作れて
美味しかったので
また作りたいです!

コメント

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