午後のおやつに♪ ブルーベリージャムのパウンドケーキ レシピ・作り方
「午後のおやつに♪ ブルーベリージャムのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリームチーズがケーキの中でとろけてブルーベリージャムとの相性が抜群です。 焼き上がりも美味しいですが、冷えても美味しくお召し上がりいただけます。午後のお茶の時間にぴったりなおやつなのでぜひお試しください。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(1台分（25×6×5パウンド型）)
作り方
- 1. クリームチーズを1cm角に切ります。
- 2. 泡立器でバターを白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を加えます。
- 3. 溶いた卵を3回に分けて加え、均等に混ぜ合わせます。
- 4. 事前にふるっておいた(A)を加え、混ぜます。
- 5. 砕いたクルミ、クリームチーズ、ブルーべリージャムを加え、軽く混ぜます。
- 6. クッキングシートを入れた型に流し入れ、空気を抜いたら180度のオーブンで40分焼いて完成です
料理のコツ・ポイント
・薄力粉とベーキングパウダーは事前に2~3回ほどふるってください。 ・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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