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小松菜と長ねぎのみそ汁　レシピ・作り方

「小松菜と長ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.18
(136)

シンプルで簡単なおみそ汁のご紹介です。 小松菜はアク抜きの必要がないので、そのまま鍋に入れられて、手間が掛かりませんよ。 お好みで豆腐などを入れても美味しいですよ。是非ご家庭の定番のおみそ汁に入れてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。長ねぎは斜めに1cm幅に切ります。
  2. 2 沸騰したお湯が入った鍋に1を入れて、火が通るまで中火煮ます。
  3. 3 顆粒和風だしを入れ、弱火でひと煮立ちしたら火を止めて、みそを溶かし入れます。
  4. 4 お椀によそって完成です。

コツ・ポイント

具材の量は目安とし、お好みに調整していただいても大丈夫です。その場合は味見をして、みその量も調整してくださいね。 みそは風味が飛ぶのを防ぐ為、沸騰させないようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
136人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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