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お弁当に 豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め レシピ・作り方
「お弁当に 豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(431)
お弁当におすすめなおかずのご紹介です。豚肉と玉ねぎを切って炒める簡単おかずです。少し甘めの味つけが食欲をそそります。お子様から大人の方まで食べやすい味になっていますので、ぜひ毎日のお弁当の一品に試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)150g
- 玉ねぎ1個
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 料理酒大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- サラダ油小さじ2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 41を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
- 5(A)を入れ、豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
431人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
