レタスと牛肉のエスニック風チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスを一口大に手でちぎります。
2. 2 牛こま切れ肉を3cm幅に切ります。
3. 3 ボウルに卵を割り入れてよく混ぜて溶いたら、ごはんを入れて全体に馴染ませます。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れたら、2を入れて強火で色が変わるまで炒めます。
5. 5 1と3を入れて中火でさらに炒め、卵が固まってきたら、(A)を入れて味を調え、完成です。