だし昆布で絶品 昆布の佃煮 レシピ・作り方

「だし昆布で絶品 昆布の佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昆布でもう1品!ご飯のおともやおにぎりの具にぴったりです。簡単に煮込むだけですぐに作れる佃煮昆布レシピです。白いりごま以外にもシラスや山椒等を入れても美味しいです。温かいごはんを添えてぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 昆布の表面を固く絞った布巾で拭いておきます。
  2. 1. 昆布を一口大にキッチンバサミで切ります。
  3. 2. 鍋に水、酢、1を入れ中火で30分煮込みます。
  4. 3. (A)を入れ弱火で20分煮込みます。
  5. 4. 白いりごまを入れ軽く混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。今回は手軽さを重視し、落し蓋をしていませんが、気になる方は落し蓋をして加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ