タコのやわらか煮 レシピ・作り方

「タコのやわらか煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコのやわらか煮はいかがですか。甘辛く味つけした旨味のあるタコはおいしいですよ。弱火でじっくりとタコを煮ると、とてもやわらかくなります。おつまみにもぴったりで、簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1. タコはフォークで数ヶ所を刺して、一口大に切ります。
  3. 2. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。
  4. 3. 再び煮立ったら弱火にして、落とし蓋をして30分程煮ます。
  5. 4. 煮汁が半量程になったら落とし蓋を外して火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 手順4で強火で煮るとタコが固くなってしまうので、火加減にご注意ください。

たべれぽ
4.6

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