タコのやわらか煮 レシピ・作り方
「タコのやわらか煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコのやわらか煮はいかがですか。甘辛く味つけした旨味のあるタコはおいしいですよ。弱火でじっくりとタコを煮ると、とてもやわらかくなります。おつまみにもぴったりで、簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。
- 1. タコはフォークで数ヶ所を刺して、一口大に切ります。
- 2. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。
- 3. 再び煮立ったら弱火にして、落とし蓋をして30分程煮ます。
- 4. 煮汁が半量程になったら落とし蓋を外して火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 手順4で強火で煮るとタコが固くなってしまうので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
4.6
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