ごま油香る メンマとニラの焼き飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは1cm幅に切ります。
2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
3. 3 メンマを細かく切ります。
4. 4 フライパンにごま油と2を入れ中火にし、ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れ炒めます。
5. 5 豚ひき肉に火が通ったら中火のまま、1を入れさっと炒めます。
6. 6 中火のまま3、ごはん、(A)を入れ混ぜ合わせます。
7. 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り完成です。