春巻きの皮で サクサク スイートポテトパイ レシピ・作り方

「春巻きの皮で サクサク スイートポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮で作る、パイみたいなサクサク食感のスイーツです。優しい甘さのスイートポテトも電子レンジで作れてとっても簡単です。バターの香りと香ばしいごまの風味がとってもおいしいですよ。春巻きの皮が余った時にもオススメです。ぜひお試しください♪

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(4本分)

作り方

  1. 準備. オーブンを220℃に予熱しておきます。
  2. 1. さつまいもは皮をむいて1cm厚に切り、水にサッとさらして水気をきります。
  3. 2. 1を耐熱容器に入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで8〜10分、柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 2を取り出し、マッシャー又はフォークの背で潰します。
  5. 4. (A)を3に加えてよく混ぜ、4等分にします。
  6. 5. 春巻きの皮の表面に溶かしバターを塗ります。
  7. 6. 5に4をのせて、手前から奥に向かって巻いていきます。
  8. 7. 6に残りの溶かしバターをたっぷりと全面に塗り、220℃に予熱したオーブンで8~10分、こんがりと焼き色が付くまで焼きます。
  9. 8. 食べやすい大きさに切り分けて、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ