トースターで簡単 えのきのベーコン巻き レシピ・作り方
「トースターで簡単 えのきのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターだけで簡単に短時間で作れる一品です。食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。ピーマンやパプリカを一緒に巻いても美味しくいただけるので、お好みでアレンジしてみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- えのき 200g
- 薄切りロングベーコン 6枚
- (A)ポン酢 大さじ2
- (A)有塩バター 5g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. えのきは6等分に切り、根元を切り落とします。
- 2. 薄切りロングベーコンに1をのせ、きつく巻きます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、火が通るまでオーブントースターで10分ほど焼きます。
- 4. 耐熱ボウルに(A)を入れラップをし600Wの電子レンジで30秒加熱します。加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 5. 3をお皿に盛り付けて4をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ・塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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