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トースターで簡単 えのきのベーコン巻き

「トースターで簡単 えのきのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターだけで簡単に短時間で作れる一品です。 お弁当のおかずや食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 ピーマンやパプリカを一緒に巻いても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • えのき200g
  • ベーコン6枚
  • ①ポン酢大さじ1/2
  • ①有塩バター5g
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 1.
    えのきは1.5cm幅に切り、その後根元を切り落とします。
  2. 2.
    ベーコンの上に1をおき、きつめに巻きます。
  3. 3.
    トースターに2をのせて10分程こんがり焼き目が軽くつくまで焼きます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに①を入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。加熱後、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    3をお皿に盛り付けて4をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
・塩加減は、お好みで調整してください。
・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ヨシコ
2017年12月01日

簡単です!ありがとう!

たべれぽ
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marumero
2017年11月20日

トースター使用なので、形も崩れず綺麗に焼けました♪ バターは無くても美味しくいただけると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)

たべれぽ
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Marie Iyama
2017年11月19日

写真汚くてすみません😭すぐ無くなりました!

コメント

♡ちぃ♡
♡ちぃ♡
昨日作ってみました。バターがなくてマーガリンで代用しましたが、とても美味しかったです。エリンギも余っていたので、エノキとエリンギでやってみましたが、どちらもよかったです。ぽん酢を少し多目にしたら、さっぱりして、おつまみにも、お弁当にも最高です。またリピします☺
2週間前
さっく
さっく
オーブンレンジでも10分で大丈夫でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
オーブンレンジの場合は、オーブン設定にして230℃で10分を目安に様子を見ながら焼いてくださいね。おいしく作れますように。
先月
クッキー
クッキー
トースターの代わりにレンジは可能ですか?可能ならどのくらいすればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジではこんがりした食感にならないためおすすめは致しません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前

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