常備菜に！カレー風味にんじんマリネ　レシピ・作り方

たべれぽ AI要約

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火を使わず電子レンジだけで完成するお手軽レシピ！ピーラーで薄切りにしたにんじんに、カレー粉・オリーブオイル・酢を合わせれば、ふわっと香るスパイスの風味とさっぱりとした酸味が絶妙にマッチします。にんじんの甘みとカレーの香りが合わさり、パクパクと手が止まらないおいしさです。ブラックペッパーや粉チーズをトッピングするのもおすすめ。常備菜として冷蔵庫に常備しておけば、和洋どちらのメインにも合う万能副菜になります。