すりおろしにんじんドレッシング レシピ・作り方

「すりおろしにんじんドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしにんじんドレッシングのご紹介です。にんじんのオレンジ色で鮮やかに見えて、食欲をそそるサラダに仕上がります。色々な種類の野菜を盛り付ければ、豪華になるのでおもてなしの一品としても喜ばれます。是非お試し下さいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • にんじん1/2本
  • ①りんご酢大さじ2
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①塩小さじ1
  • ①黒こしょう (粗挽き)少々
  • オリーブオイル大さじ4

作り方

  1. 準備.
    にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんをすりおろします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れてよく混ぜます。
  4. 3.
    1を入れて更に混ぜます。
  5. 4.
    オリーブオイルを少しずつ入れて混ぜ、とろっとしてきたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オリーブオイルを合わせる時、しっかり混ぜないと水分と油が混ざらないのでよく混ぜて下さい。塩加減はお好みで調整してください。

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