バレンタインに 簡単デコレーショントリュフ レシピ・作り方

「バレンタインに 簡単デコレーショントリュフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トリュフチョコレートに、小さなハートをデコレーションした、かわいらしいトリュフチョコレートのご紹介です。ハートの飾りは、お好みの形に変えるとアレンジもお楽しみいただけますよ。バレンタインにいかがでしょうか。

調理時間:100分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに飾り用のコーティングチョコレートを入れ、湯煎で溶かしコルネに入れます。
  3. 2. クッキングシートの上に3mmのハートを20個程描き、シートのまま冷蔵庫に入れ、仕上げの直前まで冷やします。
  4. 3. ボウルに、ホワイトチョコレートを割り入れ湯煎で溶かします。
  5. 4. 生クリーム、はちみつを加え混ぜ合わせ、バットに流し込み冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5. 10等分に切りラップに包み丸め、再度冷蔵庫で30分冷やします。
  7. 6. コーティングチョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かします。
  8. 7. 5を6に入れコーティングし、クッキングシートの上にのせます。
  9. 8. 残りの6をペーパーコルネに入れ、7が固まったらラインの模様を描き、2を貼り付けラインのチョコレートが固まったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、なくてもお作りいただけます。

たべれぽ

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