お好み焼き風!キャベツ入りハンバーグ レシピ・作り方

「お好み焼き風!キャベツ入りハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのキャベツを細かく刻み、肉ダネに入れてカサ増し!ボリュームたっぷり! 手作りのお好みソースが絶品のアレンジお好み焼き風ハンバーグです! 夕飯のおかずやお昼ごはんに、普通のハンバーグで飽きてしまった時は是非お試しください!

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツとたまねぎはみじん切りします。
  2. 2. ボウルに牛豚合いびき肉、1、(A)を加えて粘り気が出るまで捏ね、4等分にして楕円形に成形します。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼き、焼き色が付いたら裏返します。水を加え、蓋をして火が通るまで8分ほど蒸し焼きし、火から下ろします。
  4. 4. 別のフライパンにソースの材料を入れて、中火でひと煮たちさせたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に汁気を切った3を盛り付け、4をかけ、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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