ミュートを解除
さっぱり簡単 長芋とささみの梅おかか和え レシピ・作り方
「さっぱり簡単 長芋とささみの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.32(22)
簡単にできるささみと長芋の和え物はいかがでしょうか。きゅうりやみょうがを加えてアレンジも可能です。電子レンジで調理をしており、火を使わず簡単にできるので暑い季節にもぴったりです。ご家庭でも是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1鶏ささみは耐熱皿に入れ、料理酒をかけラップをし600Wの電子レンジで中に火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
- 2長芋は千切りにします。
- 3大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 4ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 51、2、3を加え混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加 熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
22人の平均満足度
