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お酒のあてにもおやつにも ポリポリ納豆

「お酒のあてにもおやつにも ポリポリ納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のあてにもおやつにも ポリポリ納豆のご紹介です。外側をカリッと焼いたら、香ばしさとピリッとした辛さでもう止まりません。今回は七味唐辛子の量を多めに作っておりますので、お好みで調整してください。代わりに付属のからしを入れてもいいですよ。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(1人前)

  • 納豆1パック
  • ①付属のタレ1袋
  • ①白いりごま小さじ1
  • ①七味唐辛子小さじ1/2
  • 薄力粉大さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    納豆と①を合わせます。
  2. 2.
    1に薄力粉を入れて全体にまぶします。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて表面がカリッとするまで焼いたら火から下ろします。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1と2で混ぜる際は粘りを出すより、さっくりと混ぜ合わせると焼いた時にパラパラとほぐれやすいです。

たべれぽ

たべれぽ
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yyyo2226412
2018年02月19日

炒めすぎて少し苦くなってしまいました!途中の味見で、味が少し薄かったので醤油を少し足しました!
 炒めててもあまりカリカリしなかったですが、熱が冷めたらカリカリになったので、次はあまり炒めすぎず作りたいと思いました!

たべれぽ
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顔面
2018年02月02日

簡単ですぐ出来てビールが進むおつまみ
です♪

たべれぽ
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Atlas
2018年01月19日

揚げ焼きすることで納豆菌は死んじゃいますが、ビタミンK2は残るので体に良いおつまみであることに違いなしです。最後に塩をパラっと振って全体に混ぜ合わせるのがおススメです。

たべれぽ
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ミミッチ
2018年01月03日

あまり主人は食べてくれませんꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

たべれぽ
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aoyoko
2017年12月31日

すごく簡単でした。辛いのが苦手なので七味を少なくして砂糖を入れたら甘辛くて美味しかったです!

たべれぽ
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eyeco
2017年12月18日

ゴマを入れ忘れ、盛り付けでかけましたが美味しい!

たべれぽ
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小豆
2017年11月25日

とても簡単でした!!でも辛さがもう少し欲しいなと思いました!今度アレンジして作ってみます!

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年10月26日

おつまみにイイっ🍺💕
美味しいです😋

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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クローバー
2017年10月02日

カリカリにしたくて炒めすぎたかな?少し苦いです。七味は少な目にしましたがそれでも辛すぎだので、つぎは七味なしにしようかなと思います✨

コメント

短パン
短パン
苦くなくさせるにはどうすればいいですか?
10時間前
kurashiru
kurashiru
苦味は特に感じられませんが、お好みで砂糖を少量加えていただくことで甘しょっぱく仕上がります。また加熱しすぎると煮詰まってしまい苦味がでますので、表面がカリっとしましたら火からおろしてくださいね。ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
6時間前
きなこ
きなこ
とっても美味しかったです!ふりかけみたいに食べてもいいかも🙏✨
先日
鈴木 ミルク
鈴木 ミルク
油で揚げるとパラパラするんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載させていただいておりますが、納豆と①の調味料、薄力粉を混ぜる際は手際よく、さっくりと混ぜ合わせると焼いた時にパラパラとした状態になりやすくなります。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
K
K
油なしでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ごま油を使うことで、外側をカリッとなり香ばしさも出ますので、ぜひ油は使って作ってくださいね。美味しくできますように。
先月
Haruka Sato
Haruka Sato
味が薄いですどうしたらいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
付属のタレによって味の濃さに違いが出る事がございますので、お好みでしょうゆを少量加えて作ってくださいね。
2ヶ月前
チカサン
チカサン
納豆のネバネバが苦手でしたが パラっとしてて美味しくて一人で2パック食べてしまいました
4ヶ月前
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
まとめて作りたいんですが、保存は効きますか? 常備品としてはどれくらいもちますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用される納豆の賞味期限にもよりますが、こちらのレシピは常温保存で2日を目安のお召し上がりいただくことをおすすめしております。美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
あかね
あかね
本当にめちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました……
4ヶ月前
豊田夢
豊田夢
少し唐辛子が辛かったです。減らした方がいいかもしれません!
5ヶ月前
ひんちゃん
ひんちゃん
納豆なのに、糸がひいてないのはなぜ?納豆嫌いな人でも美味しく食べられますか!?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
衣をつけて焼くと糸が引かなくなりますよ。また、混ぜる際は粘りを出すより、さっくりと混ぜ合わせると焼いた時にパラパラとほぐれやすいですので、試してみてくださいね。
こちらのレシピは納豆をメインに使用して入る為、納豆の風味と納豆を焼いた香ばしい香りが美味しいレシピになっております。とても美味しいので、このレシピで納豆嫌いが克服できたら幸いです。美味しくできますように。
5ヶ月前

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