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たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒め　レシピ・作り方

「たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.39
(857)

たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒めのご紹介です。旨みのあるきのこと、シャキシャキ食感のもやしがたっぷりと入っているので、食べ応えがありますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 しめじとまいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わり、火が通ったら1、もやしを入れて中火で炒めます。
  5. 5 もやしがしんなりしたら(A)を入れて中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
857人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mkty☆
mkty☆
まいたけとしめじは使わず、えのきだけでも美味しく作れますか？
kurashiru
kurashiru
まいたけとしめじを省き、えのきを使用してもおいしくお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
ちは
ちは
ポン酢の代替えとして美味しくできる調味料はありますか？？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ポン酢の代わりに少量のしょうゆやめんつゆなどをかけてもおいしくお作りいただけますよ。クラシルではポン酢の作り方もご紹介していますので、よろしければご覧くださいね。お気に入りの一品となりますように。

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