ミュートを解除

キュートな見た目！おいなりさんガパオ　レシピ・作り方

「キュートな見た目！おいなりさんガパオ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.76(5)
ピリッと辛い唐辛子とナンプラーの香りが美味しいタイ料理「ガパオライス」をお稲荷さんに詰めちゃいました。味ももちろん美味しいですが、見た目がとにかく可愛いので、パーティーやおもてなしにも喜ばれること間違いなし！タイ料理好きにはたまらない！ぜひお作り下さいね。
印刷する

材料（9個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・玉ねぎは皮を剥き、パプリカは種とワタを取り除いておきます。 ・バジルをちぎっておきます。
  • 1玉ねぎを粗みじん切りにします。
  • 2赤パプリカ、黄パプリカを粗みじん切りにします。
  • 3フライパンにサラダ油と鷹の爪輪切りを入れ、中火で熱します。1分程度したらすりおろしニンニク、鶏ひき肉、1を加えて炒めます。
  • 4鶏ひき肉に火が通ったら、2、(A)を加えて強火で炒め、更にバジルを加えて炒めます。全体が混ざったら火からおろします。
  • 5フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ、うずらの卵を割り入れ蓋をして4〜5分焼きます。
  • 6お稲荷さんの皮を開いて半分くらいまでごはんを入れ、その上に4を乗せます。5とトッピング用のパクチーを乗せて完成です。

コツ・ポイント

お稲荷のさんの皮に既に味がついているので、多少薄味に仕上げると丁度よい味になりますよ。 塩加減、辛さ、バジルの量はお好みで調整して下さい。 パプリカは、彩りを鮮やかにするために2色使用していますが、どちらかでもおいしくお召し上がりいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ