オイルサーディンのリエット レシピ・作り方

「オイルサーディンのリエット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイルサーディンで作るリエットの紹介です。混ぜるだけで簡単におしゃれなオードブルが出来ます。チリペッパーで少し辛味を加えてますがペッパーソースで代用もできます。クラッカーやカリカリに焼いた薄切りのパンにのせてもよく合います。ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. フランスパンは5mm幅に切ります。
  3. 2. オイルサーディンはキッチンペーパーで油を拭き取り、ボウルに入れてフォークでほぐします。
  4. 3. 残りのリエットの材料を加え、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やします。パプリカパウダーをかけ、1、ミニトマト、インタリアンパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オイルサーディンはメーカーにより塩分が違いますので、調味料の加減はお好みで調整してください。 調味料を加えた後は変色しやすいので、ぴったりとラップをかけて冷やしてください。

たべれぽ
4.5

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