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マッシュルームのガーリックグリル レシピ・作り方

マッシュルームのガーリックグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
4.50(114)
オリーブオイルとガーリック香る、マッシュルームグリルです。一口サイズのおつまみにぴったりな一品です。今回マッシュルームの軸は使用していませんが、刻んで入れてもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。
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材料2人分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1マッシュルームの軸をスプーンで取り除きます。
  • 2にんにくをみじん切りにします。
  • 3(A)と2をよく合わせます。
  • 4アルミホイルを敷いた天板に1をのせて3を詰め、岩塩をかけ、オーブントースターで5分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
114人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ニンニクの香り高い風味とマッシュルームから溢れ出るジュワッとしたエキスが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。軸も刻んで混ぜ込むことで旨味が更にアップ。オリーブオイルと粉チーズの風味が加わり、お酒のおつまみに最適な仕上がりに。ブラウンマッシュルームやしいたけでも代用可能で、パセリを散らして彩りよく仕上げれば、まるでレストランの一皿のような本格的な一品に。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。