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マッシュルームのガーリックグリル レシピ・作り方
「マッシュルームのガーリックグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オリーブオイルとガーリック香る、マッシュルームグリルです。一口サイズのおつまみにぴったりな一品です。今回マッシュルームの軸は使用していませんが、刻んで入れてもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。
材料 （2人分）
手順
- 1 マッシュルームの軸をスプーンで取り除きます。
- 2 にんにくをみじん切りにします。
- 3 (A)と2をよく合わせます。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に1をのせて3を詰め、岩塩をかけ、オーブントースターで5分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ニンニクの香り高い風味とマッシュルームから溢れ出るジュワッとしたエキスが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。軸も刻んで混ぜ込むことで旨味が更にアップ。オリーブオイルと粉チーズの風味が加わり、お酒のおつまみに最適な仕上がりに。ブラウンマッシュルームやしいたけでも代用可能で、パセリを散らして彩りよく仕上げれば、まるでレストランの一皿のような本格的な一品に。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
えり
トーストが無い場合は、フライパンで代用できますか？
kurashiru
フライパンでは下の部分しか焼けないためおすすめいたしません。トースターが無い場合は、オーブンで焼いていただけます。230℃に予熱したオーブンで5分程焼いてくださいね。おいしく作れますように。
デイジー
トースターがなくてパンを焼くときは電子レンジの網で焼くのですがアルミホイルは使えませんがそれで代用出来ますか？
kurashiru
こちらは電子レンジでのお作りは難しいです。オーブンかオーブンレンジでしたらオーブン設定にしてお使いいただけるので、作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
にゅん
ニンニクはチューブでもいいですか？
また、パセリは入れなくても出来ますか？
kurashiru
ニンニクは、チューブでもお作りいただけますよ。また、パセリは無くてもお作りいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
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