サクサク簡単 メカジキの竜田揚げ レシピ・作り方

「サクサク簡単 メカジキの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサク美味しいメカジキの唐揚げです。お魚が苦手なお子様でも美味しく召し上がれますよ。スイートチリソースなどをつけて頂いてもまた違った美味しさを楽しめます。みんなが集まるパーティなどにもぴったりの1品になりますよ。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. メカジキは一口大にカットします。
  2. 2. 袋に1と(A)をいれてもみこみ、30分程度寝かせます。
  3. 3. 2に片栗粉をいれて、まぶします。
  4. 4. 揚げ油を180℃に熱し、3を入れ、きつね色になるまで揚げたら取り出し、油を切ります。
  5. 5. お皿に盛って、レモンのくし切りを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。調味料は、大さじ1または小さじ1で統一してわかりやすく作ってみました。大さじ小さじだけ注意して作ってみてくださいね。

たべれぽ

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