ビビンバ風パスタ レシピ・作り方

「ビビンバ風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.71
(28)

ビビンバ風パスタのご紹介です。牛豚ひき肉の旨みが効いた甘辛いタレが、パスタと相性抜群の一品です。普段と違うパスタを食べたい時におすすめですよ。とても簡単に美味しくお作りいただけますので日のランチや、晩ごはんにいかがでしょうか。この機会にぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、ザルにあげ水気を切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  5. 5 1、キムチ、2を入れ、全体に味が馴染むように中火で炒め合わせます。
  6. 6 3を入れ、スパゲティをほぐしながら中火で炒め、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
  7. 7 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
28人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。

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