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ビビンバ風パスタ レシピ・作り方
「ビビンバ風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.71(28)
ビビンバ風パスタのご紹介です。牛豚ひき肉の旨みが効いた甘辛いタレが、パスタと相性抜群の一品です。普段と違うパスタを食べたい時におすすめですよ。とても簡単に美味しくお作りいただけますので日のランチや、晩ごはんにいかがでしょうか。この機会にぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- 水 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 牛ひき肉80g
- ニラ10g
- キムチ30g
- (A)
- コチュジャン大さじ1
- 料理酒大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- はちみつ小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 糸唐辛子適量
手順
- 1ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、ザルにあげ水気を切ります。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 51、キムチ、2を入れ、全体に味が馴染むように中火で炒め合わせます。
- 63を入れ、スパゲティをほぐしながら中火で炒め、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
- 7お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
28人の平均満足度
