再生速度

きゅうりとミョウガのしらすレモン和え　レシピ・作り方

「きゅうりとミョウガのしらすレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.33
(25)

きゅうりとミョウガを使った和え物のご紹介です。ミョウガの香りと塩気のあるしらすの相性がよく、さっぱりといただける一品です。簡単にお作りいただけるので、忙しいときやあと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
  3. 2 ミョウガは縦に半分に切り、薄切りにします。
  4. 3 別のボウルに(A)を入れよく混ぜ、1、2、釜揚げしらすを加え全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 器に盛り付け、大葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

レモン汁の量は、お好みで調整してください。 レモン汁がない場合は、風味は変わりますがお酢でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
25人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ