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きゅうりとミョウガのしらすレモン和え レシピ・作り方
「きゅうりとミョウガのしらすレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.33(25)
きゅうりとミョウガを使った和え物のご紹介です。ミョウガの香りと塩気のあるしらすの相性がよく、さっぱりといただける一品です。簡単にお作りいただけるので、忙しいときやあと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
- 2ミョウガは縦に半分に切り、薄切りにします。
- 3別のボウルに(A)を入れよく混ぜ、1、2、釜揚げしらすを加え全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛り付け、大葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
レモン汁の量は、お好みで調整してください。
レモン汁がない場合は、風味は変わりますがお酢でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
