トースターで簡単 ムール貝の香草パン粉焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 ムール貝の香草パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで簡単!ムール貝の香草パン粉焼きはいかがですか。ムール貝のプリプリとしたオレンジ色の身に、香草が香るパン粉がよく合い、とてもおいしいですよ。粉チーズの塩気とニンニクの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- ムール貝 (ボイル) 10個
- 赤パプリカ 1/8個
- パセリ (生) 2g
- ニンニク 1片
- (A)パン粉 大さじ2
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)粉チーズ 小さじ2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- レモン 適量
作り方
- 準備. ムール貝は身がついていない方の殻を取っておきます。 赤パプリカはヘタとワタと種を取っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1. 赤パプリカは粗みじん切りにします。
- 2. パセリとニンニクはみじん切りにします。
- 3. ボウルに1、2、(A)の順に入れて混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板にムール貝を並べ、3をのせます。中に火が通り、表面にこんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで8分程焼きます。
- 5. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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