米ナスとミートソースのチーズ焼き レシピ・作り方

「米ナスとミートソースのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとりした食感が楽しめる米ナスをたっぷり使い、ミートソースと和えてトースターで焼きました。ミートソースやチーズの旨みがからんだ米ナスはこってりとしてボリュームがあり、ごはんやアルコールがすすむ美味しさです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. 米ナスは縦に半分に切り、皮を破らないように実を包丁やスプーンなどでくり抜きます。
  3. 2. 1の中身を1cm角程度のさいの目切りにします。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルを温め、2を加えて中火で炒めます。
  5. 4. 3がしんなりしたらミートソースを加え、中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5. 1の皮に4をのせてピザ用チーズをかけ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は米ナスの皮を器にしましたが、皮ごとさいの目に切って炒め、耐熱皿を使って焼いても構いません。 ご使用のオーブンにより、焼き加減に差異がありますので、焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。

たべれぽ

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