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米ナスとミートソースのチーズ焼き レシピ・作り方
「米ナスとミートソースのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
400円
4.47(37)
しっとりした食感が楽しめる米ナスをたっぷり使い、ミートソースと和えてトースターで焼きました。ミートソースやチーズの旨みがからんだ米ナスはこってりとしてボリュームがあり、ごはんやアルコールがすすむ美味しさです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1米ナスは縦に半分に切り、皮を破らないように実を包丁やスプーンなどでくり抜きます。
- 21の中身を1cm角程度のさいの目切りにします。
- 3フライパンにオリーブオイルを温め、2を加えて中火で炒めます。
- 43がしんなりしたらミートソースを加え、中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 51の皮に4をのせてピザ用チーズをかけ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
今回は米ナスの皮を器にしましたが、皮ごとさいの目に切って炒め、耐熱皿を使って焼いてもおいしくいただけます。
オーブンは必ず予熱を完了さ せてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
37人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ミートソースとチーズの相性抜群の一品です。米なすはもちろん、普通のなすでも美味しく作れます。くり抜き作業は少し手こずりますが、中身はホクホクで柔らかな食感。しめじや玉ねぎを加えたり、あらびき肉を使って食べ応えアップしたりとアレンジ自在。市販のミートソースを使えば時短で作れ、ケチャップベースの自家製ソースでも美味しく仕上がります。ワインとの相性も抜群です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
