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レシピを分かりやすくご紹介!

炊飯器で簡単 冬瓜と鶏肉の煮物

「炊飯器で簡単 冬瓜と鶏肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柔らかく味の染みた冬瓜と鶏手羽元の煮物はいかがでしょうか。 具材を切ったら、炊飯器に入れて炊くだけなので、とても簡単に作れますよ。 ビールや日本酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:10分 (炊飯時間は含みません)
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 冬瓜 (正味量)200g
  • 鶏手羽元400g
  • 調味料
  • 白だし大さじ3
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 500ml
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 準備.
    冬瓜は種とワタを取り除いておきます。
  2. 1.
    冬瓜は5cm角に切り、皮を剥きます。
  3. 2.
    炊飯器に1と鶏手羽元と調味料を入れたら炊飯します。
  4. 3.
    炊飯が終わったら、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もありますので、説明書をご確認ください。
炊飯器によって、炊飯時間が異なりますが、40分〜60分を目安とし、それ以上時間がかかる場合は、中を確認してください。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
冬瓜は皮とワタがついた状態で420g程度を目安にしてください。

たべれぽ

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コメント

Satoko Takenaka
Satoko Takenaka
簡単に作れました。残ったお汁でうどんを食べたらすごく美味しかったです。また作りたいと思います。
先月
秋
白だしの変わりに本だしでも同じ量で大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
白だしは、だしだけでなく醤油や砂糖なども含まれる調味料ですので、ほんだしで代用する場合は醤油などを加える必要がございます。申し訳ございませんが、こちらのレシピではほんだしでの試作を行っていない為、明確な分量はお答えできかねます。
また、白だしを使うことで少ない調味料で簡単に味付けすることができ、常備しておくととっても便利ですので、ぜひ探してみてくださいね。
先月
沖智子
沖智子
冬瓜も鶏肉も大好物の私。炊飯器に材料をポンポン入れて、その間に他のオカズ作れるし、もう、美味しすぎて1週間に2回も作っちゃいました(^^)
4ヶ月前
まちゃみ
まちゃみ
あっさりして、お口の中で溶けるようでした♪次の日はキンキンに冷しても美味〜♥
4ヶ月前

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