トースターで 豚肉のパン粉焼き レシピ・作り方

「トースターで 豚肉のパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブントースターで手軽に作れる、豚肉のパン粉焼きです。 豚肉にパン粉をのせて焼くだけですが、豚カツのような食感。 揚げないのでカロリーオフにもなります。 しっかり味が付いているので、ごはんのおかずにも、お酒のお供にもおすすめです。 簡単でおいしいのでぜひ作ってみてください!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚ロース (とんかつ用)2枚
  • 塩こしょう少々
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①パン粉大さじ3
  • ①中濃ソース大さじ1
  • ①マスタード (粒)小さじ2
  • ①パセリ (生)適量
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1.
    パセリはみじん切りにします。
  2. 2.
    豚ロース肉は筋切りをして、塩こしょうをふります。
  3. 3.
    ①を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を塗り、その上に2をのせます。
  5. 5.
    4に3を塗って、10分程焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースターの機種によって焼き加減が異なりますので、焼く時間は様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Yuko Aoyama
2017年09月04日

焼き過ぎなんでしょうか?ソースが多かったのでしょうか?かなり、濃い色合いになってしまいましたが、味は美味しかったです!旦那様からも好評でした!パセリは生はなかったので、ドライパセリを使いました!簡単なので
またリピします!

たべれぽ
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miyu_choco
2017年08月29日

生姜焼用の薄い豚肉を2枚つかって間にチーズを挟んだらミルフィーユカツみたいで大好評でした!
焼上がり前にもパン粉をまぶしたらこんがり💕

コメント

田中博子
田中博子
生パセリは瓶に入った乾燥パセリでは無理ですか?また、乾燥パセリで可能な場合、量はどのくらい必要ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パセリは、乾燥パセリでも代用していただけますよ。量はお好みの量入れていただいて大丈夫ですよ。
美味しく作れますように。
8ヶ月前
Masayasu  Koike
Masayasu Koike
マヨネーズを減らして、粉チーズを加えてもいいかもしれない。
8ヶ月前
Yuko  Aoyama
Yuko Aoyama
生パセリは必要ですか?無しでは、また変わりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パセリを入れることで風味が豊かになりますが、省いていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
9ヶ月前

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