トースターで 豚肉のパン粉焼き レシピ・作り方
「トースターで 豚肉のパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで手軽に作れる、豚肉のパン粉焼きはいかがでしょうか。豚肉にパン粉をのせて焼くだけですが、豚カツのような食感です。しっかりと味つけしているので、ごはんのおかずにも、お酒のお供にもおすすめですよ。簡単でおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚ロース (とんかつ用) 2枚
- 塩こしょう ふたつまみ
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)パン粉 大さじ3
- (A)中濃ソース 大さじ1
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- (A)パセリ (生) 2g
- サラダ油 大さじ1/2
- 付け合わせ
- ミニトマト 3個
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. パセリはみじん切りにします。
- 2. 豚ロース肉は筋切りをして、塩こしょうをふります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を塗り、2をのせ、3を塗ります。
- 5. 火が通るまでオーブントースターで10分程焼き、こんがりと焼き色が付いたらお皿に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.5
4.5
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