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サーモンのパクチーサラダ　レシピ・作り方

「サーモンのパクチーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.25(15)
パクチー好き必見の、サーモンのパクチーサラダです。
アーモンドの香ばしさとパクチーの相性は抜群です！またオリーブオイルべースのレモン汁を加えたドレッシングのさっぱりとした味付けが、サーモンをさらに美味しくしてくれます。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    野菜はよく洗っておきます。

  • 0:16
    1.玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水にさらしたら水気を切ります。
  • 0:05
    2.パクチーは3cm幅に切ります。
  • 0:07
    3.アーモンドはみじん切りにします。
  • 0:08
    4.サーモンは5mmの厚さのそぎ切りにします。
  • 0:18
    5.(A)を合わせて混ぜます。
  • 0:18
    6.お皿に1、2、4を盛り、3を散らして5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維を断つように切り、水にさらすことで辛さが軽減されます。 アーモンドは他のナッツ類でも代用可能です。 塩加減はお好みで調整して下さい。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
374kcal
炭水化物：
9.6g
脂質：
28.7g
塩分量：
1.6g
タンパク質：
16.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スモークサーモンとパクチーの爽やかな組み合わせが絶妙で、ナッツやピンクペッパーの食感がアクセントになっています。サーモンで具材を包んで食べると、全ての風味がバランス良く調和します。ドレッシングにナンプラーを加えると、コクと旨みが更にアップ。レタスや水菜を敷いてボリュームアップすれば、おもてなしにもぴったりの上品なサラダに仕上がります。お酒のお供にも最適です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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