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サーモンのパクチーサラダ レシピ・作り方
「サーモンのパクチーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.25(15)
パクチー好き必見の、サーモンのパクチーサラダです。
アーモンドの香ばしさとパクチーの相性は抜群です！またオリーブオイルべースのレモン汁を加えたドレッシングのさっぱりとした味付けが、サーモンをさらに美味しくしてくれます。
アーモンドの香ばしさとパクチーの相性は抜群です！またオリーブオイルべースのレモン汁を加えたドレッシングのさっぱりとした味付けが、サーモンをさらに美味しくしてくれます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備野菜はよく洗っておきます。
- 1玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水にさらしたら水気を切ります。
- 2パクチーは3cm幅に切ります。
- 3アーモンドはみじん切りにします。
- 4サーモンは5mmの厚さのそぎ切りにします。
- 5(A)を合わせて混ぜます。
- 6お皿に1、2、4を盛り、3を散らして5をかけたら完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維を断つように切り、水にさらすことで辛さが軽減されます。
アーモンドは他のナッツ類でも代用可能です。
塩加減はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スモークサーモンとパクチーの爽やかな組み合わせが絶妙で、ナッツやピンクペッパーの食感がアクセントになっています。サーモンで具材を包んで食べると、全ての風味がバランス良く調和します。ドレッシングにナンプラーを加えると、コクと旨みが更にアップ。レタスや水菜を敷いてボリュームアップすれば、おもてなしにもぴったりの上品なサラダに仕上がります。お酒のお供にも最適です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
