ごま油香る 納豆そぼろごはん レシピ・作り方
「ごま油香る 納豆そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油の香りと高菜の食感が美味しい納豆ごはんを作りました。 納豆ごはんといえば、朝ごはんの定番メニューですが、これはシメにもオススメの一品です。 ひと味違う納豆ごはんが食べたいときに是非作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 高菜漬を粗みじん切りにします。
- 2. フライパンにごま油を入れて、中火で鶏ひき肉と1を炒めます。
- 3. 鶏ひき肉に火が通ったら、納豆としょうゆを入れて、納豆がほぐれるまで素早く炒め、火から下ろします。
- 4. 器にごはんをよそい、3を盛り付けます。
- 5. 温泉卵と小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 納豆はさっと炒めることで香りが残るので、炒めすぎないことがポイントです。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.0
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