ごま油香る 納豆そぼろごはん レシピ・作り方

「ごま油香る 納豆そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油の香りと高菜の食感が美味しい納豆ごはんを作りました。 納豆ごはんといえば、朝ごはんの定番メニューですが、これはシメにもオススメの一品です。 ひと味違う納豆ごはんが食べたいときに是非作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • ごはん170g
  • 鶏ひき肉70g
  • 漬物 (高菜)20g
  • 納豆 (50g)1パック
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 温泉卵1個
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    高菜を粗みじん切りにします。
  2. 2.
    フライパンにごま油を入れて、中火で鶏ひき肉と1を炒めます。
  3. 3.
    鶏ひき肉に火が通ったら、納豆としょうゆを入れて、納豆がほぐれるまで素早く炒めます。
  4. 4.
    器にごはんをよそい、3を盛り付けます。
  5. 5.
    温泉卵と小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
納豆はさっと炒めることで香りが残るので、炒めすぎないことがポイントです。

たべれぽ

たべれぽ
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おまみ
2018年05月18日

ぜひまた作りたいです♡

たべれぽ
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ゆっぴぃ
2018年05月17日

納豆苦手なんですが、これなら他の具材もたくさん入ってますし、ごま油の香りがして、とても美味しく頂けました❤

たべれぽ
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くろまめこ
2018年04月16日

二回目です!次回は卵ありで作ってみたいと思います(*^^*)

たべれぽ
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ホッシー
2018年03月27日

香ばしく炒めたひき肉、高菜、納豆が温玉とトロリと絡まって旨い‼

たべれぽ
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ぶりちーおしゅし
2018年01月27日

簡単で美味しかったです!

たべれぽ
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ちなくん。
2017年11月07日

ボリュームもあり、美味しかったです!
後半は、納豆のタレを足して2度楽しみました♪

たべれぽ
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ゆいゆい
2017年10月29日

簡単に作れました!!
温泉卵が少し固まってしまったので、次からは時間を少なくしようと思います。
材料も少ないですし、スタミナ食にもなるなと思いました😋

たべれぽ
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Yummy
2017年10月24日

作置き用に作りました(❁´ω`❁)タッパーに入れて朝昼晩…ふりかけ気分で頂きました♥.。.:*♡美味しい😋

たべれぽ
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( ・∇・)♪
2017年10月01日

食べごたえがあって、美味しかったです!

コメント

のりちゃん
のりちゃん
子供が漬物が苦手です。
ないと美味しくないですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、高菜の漬物は抜いてもお作りいただけます。その際は、しょう油の分量を、様子を見ながらお好みで調整してくださいね。ごま油の風味がアクセントとなり、美味しい一品となっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
慎さん
慎さん
納豆炒める時は付属のタレではダメでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
付属のタレでも美味しく作れますよ。ごま油を少し増やすなどしてご様子をみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
みらこ
みらこ
ごま油は普通の油でもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でも代用していただけますが、こちらのレシピはごま油の風味が決め手となるレシピとなっておりますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。ごま油の香りと高菜の食感をお楽しみいただけますので、ぜひお試しいただければ幸いです。よろしければご感想もお待ちしております。
4ヶ月前
Jessica
Jessica
冷めたら美味しくないですか?温め直しは可能ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みですが、冷めてもおいしくお召し上がりいただけますよ。温め直してお召し上がりいただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
うっちぃ
うっちぃ
胡麻とそぼろと納豆と半熟たまご…。絶対美味しいはずのこんな組み合わせも、自分ではパッと思いつかないですね。炒めることによって香ばしさも出て、とっても美味しく頂きました。
8ヶ月前

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