料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろーり美味しい!鮭とトマトのチーズ焼き

「とろーり美味しい!鮭とトマトのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って乗せて焼くだけで、あっという間にとろーりチーズと鮭がマッチしてとても美味しい一品となります。 難しい工程はありませんので、鮭の美味しい季節に手間もかからずにさっと作れます。夕食にぜひお試し下さい。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
サケ(切り身)   2枚
玉ねぎ       1/4個
トマト       1個
ニンニク      1片
ピザ用チーズ    80g
塩         適量
こしょう      少々
パセリ       適量

【手順】
1. 鮭の切り身に塩を振り、10分おきます。
2. 玉ねぎ、ニンニクはスライスに、トマトはヘタを取って横に4つに切ります。
3. 1の水気を切っておきます。
4. 耐熱皿に玉ねぎ、トマト、鮭の順で乗せてこしょうをふりかけ、さらに玉ねぎ、トマト、ニンニクの順で乗せていきます。
5. 最後にミックスチーズを乗せ、オーブントースターで15~20分焼き、パセリを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

鮭は、生鮭を使用していますので、必ず塩を振り、時間をおいて下さい。
また、焼く前に、必ず水気をよく拭き取ってから使用します。
焼き時間は、鮭の焼き加減を見て、鮭にきちんと火が通るまで焼いて調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Blue forest
2017年04月30日

簡単でいいですね(^o^)v

コメント

王本智美
王本智美
オーブンは余熱必要ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
オーブンは必ず予熱を行ってから焼き始めて下さいね。
2週間前

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