料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろーり美味しい!鮭とトマトのチーズ焼き

「とろーり美味しい!鮭とトマトのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って乗せて焼くだけで、あっという間にとろーりチーズと鮭がマッチしてとても美味しい一品となります。 難しい工程はありませんので、鮭の美味しい季節に手間もかからずにさっと作れます。夕食にぜひお試し下さい。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
サケ(切り身)   2枚
玉ねぎ       1/4個
トマト       1個
ニンニク      1片
ピザ用チーズ    80g
塩         適量
こしょう      少々
パセリ       適量

【手順】
1. 鮭の切り身に塩を振り、10分おきます。
2. 玉ねぎ、ニンニクはスライスに、トマトはヘタを取って横に4つに切ります。
3. 1の水気を切っておきます。
4. 耐熱皿に玉ねぎ、トマト、鮭の順で乗せてこしょうをふりかけ、さらに玉ねぎ、トマト、ニンニクの順で乗せていきます。
5. 最後にミックスチーズを乗せ、オーブントースターで15~20分焼き、パセリを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

鮭は、生鮭を使用していますので、必ず塩を振り、時間をおいて下さい。
また、焼く前に、必ず水気をよく拭き取ってから使用します。
焼き時間は、鮭の焼き加減を見て、鮭にきちんと火が通るまで焼いて調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Blue forest
2017年04月30日

簡単でいいですね(^o^)v

コメント

みみこ
みみこ
食わず嫌いの高校生の息子が、これ旨い!と言っていました。
2週間前
柴ママ
柴ママ
ニンニクがないのですが、入れなくても、大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
にんにくはお好みで抜いていただいてもお作りできます。
ですが、にんにくを入れることによって風味が良くなりますのでぜひ試してみてくださいね。
3週間前
柴ママ
柴ママ
ありがとうございます。
チューブのニンニクでやって見ました。おいしかったです。
3週間前
ふにゃこ
ふにゃこ
生鮭ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
生鮭を使っています。コツ・ポイントに記載がありますので合わせてご確認くださいね。
3週間前
ふにゃこ
ふにゃこ
即答ありがとうございます❤了解です❗
3週間前
王本智美
王本智美
オーブンは余熱必要ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
オーブンは必ず予熱を行ってから焼き始めて下さいね。
先月