圧力鍋で中華風おかゆ レシピ・作り方

「圧力鍋で中華風おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

圧力鍋で中華おかゆの紹介です。圧力鍋を使うことで、短い時間でおかゆを炊くことができます。今回は中華風にしましたが、お好みに合わせて、塩昆布や梅干しなどを加えてもおいしく召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1. 圧力鍋に米、鶏手羽先、水、①を入れて中火にかけます。
  3. 2. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にして10分加圧します。
  4. 3. 火を止めて、安全ロックのピンが下がったら蓋をあけて、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り、ザーサイ、小ねぎを散らし、ごま油まわしかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで塩の量を調整してください。 具材はお好みで、干し貝柱、干し椎茸などでもおいしくできます。

たべれぽ

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