圧力鍋で中華風おかゆ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
2. 1 圧力鍋に米、鶏手羽先、水、(A)を入れて中火にかけます。
3. 2 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にして10分加圧します。
4. 3 火を止めて、安全ロックのピンが下がったら蓋をあけて、混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛り、ザーサイ、小ねぎを散らし、ごま油まわしかけ完成です。