白菜はサラダでもおいしい!ごまマヨのコールスロー レシピ・作り方

「白菜はサラダでもおいしい!ごまマヨのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜が余ったら!簡単サラダにアレンジ! お弁当のおかずにも最適です。 酢の代わりにスイートチリなどでピリ辛アレンジも可能! 火を通す事が多い白菜を、おいしくサラダで食べませんか? お子様にも、ご家族にも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 白菜200g
  • 小さじ1
  • ①白すりごま15g
  • ①砂糖小さじ1
  • ①酢小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①こしょう少々
  • ①マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 1.
    白菜は千切りにし、塩を加えて揉み込み、5分ほど置きます。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせたボウルに、クッキングペーパーで水気を切った白菜を入れて混ぜ合わせたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みで調節も可能です。
コーンなどお好きな野菜を入れてもおいしくお召し上がり頂けます。
塩もみした白菜はしっかりと水気を切って下さい。
塩もみ後、クッキングペーパーで挟んで水気を切ると簡単です。
味の濃さは塩で調節して下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background三つ葉とゆで豚のさっぱりゆず胡椒ポン酢和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundシンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください