白菜はサラダでもおいしい！ごまマヨのコールスロー レシピ・作り方
「白菜はサラダでもおいしい！ごまマヨのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜が余ったら！簡単サラダにアレンジ！ お弁当のおかずにも最適です。 酢の代わりにスイートチリなどでピリ辛アレンジも可能！ 火を通す事が多い白菜を、おいしくサラダで食べませんか？ お子様にも、ご家族にも！ ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 白菜 200g
- 塩 小さじ1
- ①白すりごま 15g
- ①砂糖 小さじ1
- ①酢 小さじ1
- ①レモン汁 小さじ1
- ①こしょう 少々
- ①マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1. 白菜は千切りにし、塩を加えて揉み込み、5分ほど置きます。
- 2. ①を混ぜ合わせたボウルに、クッキングペーパーで水気を切った白菜を入れて混ぜ合わせたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料はお好みで調節も可能です。 コーンなどお好きな野菜を入れてもおいしくお召し上がり頂けます。 塩もみした白菜はしっかりと水気を切って下さい。 塩もみ後、クッキングペーパーで挟んで水気を切ると簡単です。 味の濃さは塩で調節して下さい。
たべれぽ
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