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白菜はサラダでもおいしい！ごまマヨのコールスロー風 レシピ・作り方
「白菜はサラダでもおいしい！ごまマヨのコールスロー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.39(832)
ごまマヨのコールスロー風はいかがでしょうか。生の白菜のシャキシャキとした食感と、まろやかな味わいのごまマヨネーズがよく合います。白菜は生で食べてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は細切りにします。ポイント白菜の細切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、5分程置きます。
- 3別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 42の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。ポイント白菜は水分が多いので、水気をしっかり拭き取ると、水っぽくならずに仕上がりますよ。
- 53に4を加えて和えます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
832人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜のシャキシャキとした食感がクセになる一品です。塩もみ後の水切りはポリ袋を使うとスムーズ。ごまの風味豊かなマヨネーズベースのドレッシングで、さっぱりとした味わいながら食べ応え十分。すりごまを多めに入れるとより香ばしさが増します。ハムやカニカマ、コーン、ひじきなどを加えてアレンジも楽しめ、箸が止まらなくなる美味しさです。作り置きする場合は当日がベスト。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
