白菜はサラダでもおいしい！ごまマヨのコールスロー風　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は細切りにします。
   ポイント

   白菜の細切りはこちらを参考にしてくださいね。
2. 2 ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、5分程置きます。
3. 3 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 2の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
   ポイント

   白菜は水分が多いので、水気をしっかり拭き取ると、水っぽくならずに仕上がりますよ。
5. 5 3に4を加えて和えます。
6. 6 器に盛り付けて完成です。