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夏野菜オーブン焼き レシピ・作り方
「夏野菜オーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
夏に食べると美味しい野菜にひき肉を詰めて、美味しいオーブン焼きに仕上げました。コンソメ風味のスープを注ぎ、オーブンでじっくり焼くことで、野菜本来のうまみも引き立ち美味しく味わえます。ぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ゴーヤ、ナスは4㎝の輪切りにします。
- 2お野菜を全部包丁で真ん中をくりぬきます。大根とナス、トマトをくり抜いた部分は角切にします。
- 3(A)をボールに入れ混ぜ合わせます。
- 4くり抜いた野菜に3のお肉を詰めます。角切にした野菜を周りに散らします。
- 5お鍋にお水とコンソメ顆粒を入れて溶かし4に注ぎ入れます。詰めたお肉の上に粉チーズをかけて200℃のオーブンで40分加熱して完成です。
コツ・ポイント
・オーブンを使用する10分前に予熱を始めてください。
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
・焼き上がりは、大変熱いので必ずミトンを使用して取り出してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
