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そうめんかぼちゃの甘酢和え レシピ・作り方
「そうめんかぼちゃの甘酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.36(13)
そうめんかぼちゃとカニカマのなますのご紹介です。シャキシャキとした食感が楽しいそうめんかぼちゃと野菜やカニカマを甘酢で和えました。彩りも良く、カニカマの旨味が野菜と甘酢によく合います。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1そうめんかぼちゃは5cmの輪切りにし、種を取り除きます。鍋にお湯を沸かし、中火で20分程茹でます。実の部分が菜箸でほぐれる位柔らかくなったら冷水に取ります。皮を取り除き、果実をほぐしてザルに上げ、よく水気を絞ります。
- 2にんじんは千切りにします。
- 3きゅうりは細切りにします。ボウルに入れ、塩を振り、5分程置きます。
- 4カニカマは手で裂きます。
- 5ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。1、2、水気を切った3、4を入れ混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回はカニカマを使用しましたが、ちくわやハムなどでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
