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缶詰で簡単 さばのチーズ焼き レシピ・作り方
「缶詰で簡単 さばのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバのチーズ焼きはいかがでしょうか。缶詰にひと手間加えるだけで、見た目も華やかな一品のできあがりです。ズッキーニ以外に、ナスやコーンなどを入れてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (100g) 1缶
- ズッキーニ 1/2本
- ミニトマト 3個
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 サバの水煮缶の水分を切ってほぐしておきます。
- 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
- 2 ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切ります。
- 3 耐熱皿に1を敷き詰め、サバの水煮をのせます。
- 4 2をのせてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分焼きます。
- 5 チーズに焼き目がついたらパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
サバの水煮は、食感を楽しむために細かくほぐさずにゴロッとしたかたまりが残る程度にほぐします。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サバとチーズの意外な相性の良さが魅力の一品です。ズッキーニやナス、トマトなど好みの野菜を敷いて、サバ缶を汁ごと乗せ、チーズをたっぷりかけて焼くだけの驚くほど簡単な調理法です。野菜の上から軽く塩コショウを振り、オリーブオイルを回しかければさらに本格的な味わいに。サバの旨味とチーズのコクが溶け合い、野菜の食感も楽しい満足度の高いレシピです。
鍋ちゃん
2021.4.26
前日のお昼に1人分で作った鯖レモンパスタの残りの鯖缶を使って。３回目リピでこれまでで1番美味しくできました♪身体に良い鯖が食べられてうれしいです〜
22人のユーザーが参考になった
ユーザー222ffb
2021.6.14
新玉ねぎも追加しました。トマトの酸味とチーズの塩味がバランスよく、サバも美味しかつたです。また、リピします!
21人のユーザーが参考になった
鷹
2021.5.23
調味料なしでもチーズと鯖の塩味で充分な味でした。
20人のユーザーが参考になった
ちふぉん
2020.7.6
ナスを加え、トマトは普通のをカット。
バジルを乗せ、オリーブオイルをかけて
あとはレシピ通りに焼きました。
ズッキーニとナスを並べたところで
軽く塩コショウすると良いかもです☆
17人のユーザーが参考になった
ペロママ
2021.10.17
ガス台でスキレットにオリーブオイル多めで茄子、玉葱、ピーマンを塩胡椒で炒めた後、鯖缶を汁ごと全部、チーズたっぷりの後コーンを散らして、トースターでお好きな焼き目まで〜♪
8人のユーザーが参考になった
くりようかん
2021.5.13
三回目です。トマト味が好きなので、ズッキーニ一本、トマト２個、鯖缶190gで作りました。チーズたっぷり。レンジで一分間の加熱した後、200度のオーブンで焼いてます。美味しい！
7人のユーザーが参考になった
peanuts☺︎
2020.7.31
オリーブオイル、塩胡椒追加しました☺︎
7人のユーザーが参考になった
鸞
2022.2.19
ズッキーニ を茄子で代用。まずはレンチン２分。その上にきざみ油揚げを乗せて、サバ缶、トマト、チーズを順に焼き上げ♪♪仕上げはパセリで彩りOK☆
6人のユーザーが参考になった
(*'▽'*)♪
2022.5.12
簡単･手軽ですごく良いですが、食べている途中から少しくどさが出てきます…また、少食の方はレシピより少なめに作った方がいいと思います。以外と、おもいので…
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー546c56
トースターではなく、オーブンを使う場合の温度と時間を教えて下さい。
kurashiru
トースターの代わりにオーブンを使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで10分を目安に焼き色が付くまで加熱することをおすすめいたします。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節くださいね。
yoko
鯖の味噌煮でも大丈夫ですか？
kurashiru
鯖の味噌煮でも美味しくお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
はちみつみかん
おいしかったです！
でも、作ってから時間が経ってしまい、水分が出てきてしまいました。
サバ缶は、水分をきちんと取ってからズッキーニに乗せた方がいいですか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。おいしくお召し上がりいただけたようで幸いです。サバ缶の水分が残っていると水っぽく仕上がる原因となります。サバ缶はできるだけ水分を拭き取ってから使用していただくことをおすすめいたします。次回お作りになる際はぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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