缶詰で簡単 さばのチーズ焼き レシピ・作り方

「缶詰で簡単 さばのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使った、簡単パパッとメニューです。 缶詰にひと手間加えるだけで、見た目も華やかなごちそうができちゃいます。 ズッキーニ以外に、ナスやコーンなどを入れても美味しいです。 お酒のおつまみにピッタリです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • サバの水煮缶 (100g)1缶
  • ズッキーニ1/2本
  • ミニトマト3個
  • ピザ用チーズ30g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    サバの水煮缶の水分を切っておきます。
  2. 1.
    ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切ります。
  4. 3.
    耐熱皿に1を敷きつめ、軽くほぐしたサバの水煮をのせます。
  5. 4.
    3の上に2をのせ、その上にピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分焼きます。
  6. 5.
    チーズに焦げ目がついたら、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
サバの水煮は、食感を楽しむために細かくほぐさずにゴロッとしたかたまりが残る程度にほぐします。

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