里芋のごま味噌和え レシピ・作り方
「里芋のごま味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋を使ったゴマみそ和えレシピのご紹介です。里芋は電子レンジで加熱するのでお手軽にお作りいただけますよ。また、時間がない時や忙しい時におすすめです。ごはんのお供にはもちろん、お酒のお供にも最適です。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋は泥を落とし綺麗に洗っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに里芋を入れラップをし、500Wの電子レンジで6分程、中に火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら皮を剥きます。
- 2. 鍋に(A)の材料を入れ、弱火でもったりするまで木べらで混ぜながら2分程加熱し、火から下ろします。
- 3. 1に2を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 里芋の大きさや量によって加熱時間を調整してください。 里芋の皮を剥く際は、熱いので火傷に注意してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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