優しい味わい!いちごミルクのパウンドケーキ レシピ・作り方

「優しい味わい!いちごミルクのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つぶつぶでジューシーないちごをふんだんに使用した見た目も可愛いあまーいパウンドケーキです。 混ぜて焼くだけの簡単調理なのでとても簡単に調理して頂けます。 いちごは他のフルーツでも代用出来ますので、お好みの具材を使って素敵なケーキを作ってみて下さいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前(16cmパウンド型))

  • いちご150g
  • ホワイトチョコレート50g
  • 牛乳大さじ3
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー5g
  • 溶かしバター (無塩)70g
  • 1個
  • 砂糖40g
  • 粉糖適量
  • ホイップクリーム適量
  • いちご適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。 いちごはヘタを除いておきます。
  2. 1.
    鍋にいちご、牛乳を入れ中火で熱し、潰しながら煮ます。
  3. 2.
    いちごが潰れたら、ホワイトチョコレートを手で砕きながら溶かします。
  4. 3.
    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、溶かしバター、砂糖、卵を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    全体が混ざったら2を入れ更に混ぜます。
  6. 5.
    クッキングシートを敷いたパウンド型に4を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼いて、粗熱をとって出来上がりです。
  7. 6.
    お好みで粉糖をかけホイップクリーム、いちごをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ホワイトチョコレートが十分甘いのでお砂糖などはお好みで調節して下さい。
出来たては生地が不安定なので必ず粗熱をとってからお召し上がり下さい。
溶かしバターは600Wに設定した電子レンジで1分半温めて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ゆいなのママ
2017年11月22日

11月22日(いい夫婦の日♡)に作ってみました!☺︎
オーブントースターで作ったのですが、見た目も可愛くミルキーな優しい味わいで大満足です(*´꒳`*)

このままでも充分甘くて美味しいので、生クリームとか粉糖なしでいいかな?って感じですね

コメント

ウィスタリア
ウィスタリア
ホワイトチョコなしでつくれますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味が大きく変わってしまうため、ホワイトチョコレートは省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。ぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。
2週間前
しおり
しおり
イチゴジャムで作る場合の分量はどのくらいにすればいいですか?
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
ホワイトチョコを抜かして分量どうりにしたら甘さもちょうどいいのでは?
1年前
kurashiru
kurashiru
いちごジャムで作る場合は砂糖を省いてください。
ぜひ作ってみて下さいね。
12ヶ月前
黒猫
黒猫
イチゴジャムでも作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
イチゴジャムでアレンジしていただいても大丈夫ですよ、
ぜひ試してみてくださいね!
1年前
むんず
むんず
もう少し細長く作りたいのですが時間とかは減らした方がいいのでしょうか???
1年前
kurashiru
kurashiru
焼き時間の調整は必要になると思います。
竹串をさしてみて、生地がついて来なければ焼けていますので確認しながら調整してみてください。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください